Mikroben werden oft als Feinde angesehen, spielen aber eine wesentliche Rolle für unsere Gesundheit. Übermäßige Keimfreiheit und das Verschwinden der Artenvielfalt führen zu einer Verarmung unserer Mikrobiota und schwächen unser Immunsystem. Dies begünstigt die Entstehung chronischer Krankheiten wie Allergien, Asthma oder Diabetes und macht uns anfälliger für Infektionen.